グラスフェッドバターがまずい！たくさん消費できるレシピ5選

最近、バターコーヒーダイエットを始めるためにグラスフェッドバターを購入したのですが…少しクセがあり、正直ニガテだと思ってしまいました。

そこで、まずいグラスフェッドバターをどうにか消費できないかと考えた結果、アレンジレシピを試してみることに！

今回は、まずいグラスフェッドバターを活用したおすすめのレシピを5つご紹介します。

バターコーヒーダイエットで買ったグラスフェッドバターがまずかった！

最近、健康や美容に興味がある人々の間で注目を集めているのが「グラスフェッドバター」です。

グラスフェッドバターは、草を食べて育った牛の乳から作られるバターで、通常のバターよりも栄養価が高く、健康に良いとされています。

一方、普通のバターとは違った風味があり、少しクセがあり「まずい」という声も少なくありません。

私も一時期、バターコーヒーを試していたのですがグラスフェッドバターは苦手だったので、MCTオイルのみでバターコーヒーダイエットを続けています。

それでは、グラスフェッドバターのクセが気になりにくくなるアレンジレシピを5つ紹介します！

まずは、朝食にぴったりなパンケーキやホットケーキです。

グラスフェッドバターをフライパンに敷いて焼くことで、強めの香りを飛ばす事ができます。

グラスフェッドバターをビーフシチューやカレーにプラスすることで、コクと深みが増します。

グラスフェッドバターの風味はスパイス類にうまく溶け込み、一味違った味わいを楽しむことができます。

グラスフェッドバターを使ったきのこのパスタもおすすめです。

グラスフェッドバターの風味がきのこの風味と相性抜群で、まろやかな味わいを楽しむことができます。

ローズマリーやタイム、バジルなど、お好みのハーブを選んでバターに混ぜ込みます。

焼き肉や焼き魚、野菜などに添えると、香り高いバターの風味が料理を引き立てます。

冷凍保存もできるので、大量消費にもおすすめですよ。

最後におすすめするのは、ガーリックマッシュポテトです。

ふんわりとした食感のマッシュポテトに、グラスフェッドバターが加わることで、一層美味しさがアップします。

母子家庭の我が家は、どうしても「味」よりも「コスパ」を重要視して買い物をしてしまいます。

なので時々「まずい」食材に当たってしまう事があり、失敗したと思うことも多々…

ですがそんな食材でも、リメイクしたりアレンジしたりすると美味しく頂けます♪

アボカドの他にも

といったものをアレンジしています。

まずいと思ってもすぐ捨てずに、食材を有効活用しましょう！