まずい「うどん」をアレンジする方法5選!安いうどんでも絶品に

時短・節約術

スーパーで2~30円くらいで買える「チルドうどん」。

茹でるだけで食べられて便利なのですが、中には食感や味がニガテてという方もいますよね。

私もよく買うのですが、中には「はずれ」だと思う商品もあります。

ですが、安いからといってマズイうどんをすぐに捨てるのも勿体ない話。

この記事では、そんなマズイうどんのアレンジ方法を紹介します♪

まずい「うどん」のアレンジおすすめ5選

まずいうどんは、お出汁をかけるだけの食べ方だと「味」「食感」が全面に押し出されてしまいます。

なので私は、一度「まずい」と感じた商品は以下の5つの方法で食べることが多いです。

  • 焼うどん
  • 茶碗蒸しの具にする
  • 味噌煮込みうどん
  • カレーうどん
  • アメリカンドッグやチュロスなど揚げ物にリメイク

それぞれレシピと一緒に紹介していきますね♪

王道はやきうどん

家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん by おつね
100人話題入り&カテ入りありがとうございます! 「何食べたい?」「焼うどん」 そういう我が家のレシピです。

油で炒めて、しょうゆベースのがっつりした味付けが美味しい焼うどん。

使う油は「ごま油」にすると、まずいうどんの味をごまかしやすいです。

茶碗蒸しの具にする

簡単!茶碗蒸し♡うどんを入れて小田巻蒸し by nyaako♡
人気検索1位感謝♡ 白だしだけで簡単美味しい茶碗蒸し うどんを入れて関西風の小田巻蒸し♡ 消化吸収にも良いです◎

関西ではお祝いの席での定番である「小田巻蒸し」は、茶碗蒸しの具としてうどんが入っているレシピです。

小田巻蒸しのうどんはコシがないほうがマッチしやすいので、食感が柔らかすぎるとニガテという人でも美味しくいただけますよ。

味噌煮込みうどん

殿堂入り簡単おいしい♪味噌煮込みうどん♡ by TIGERまむ
殿堂入りありがとうございます♥ 面倒くさがり屋さんにオススメ 旦那が美味しいと絶賛! 余った野菜どんどん入れて♡

一度お出汁で食べかけて「あれ?」となった時は、味噌と甘味を追加して味噌煮込みうどんにリメイクします。

こってり味にリメイクすれば、うどんの風味も気になりません。

カレーうどん

残りカレーリメイクカレーうどん by ゆっこF
残りカレーが和風味に変身!簡単に美味しい お店に負けない⁉︎カレーうどんが出来ます❤︎ 我が家の定番リメイクメニュー♪

逆に「いいうどん」を使うのがもったいない!と思うのがカレーうどん。

前日の残りカレーを出汁で伸ばして作るカレーうどんもおいしいですし、市販のレトルトでも美味しいカレーうどんのもとが手に入ります。

うどんを「衣」にして揚げる

サクッとモチモチ♪ うどんチュロスのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
生地を作らず、絞り袋もいらない?! もちもちでサクッとした食感が楽しい♪ お家にあるうどんでぱぱっと作れるおやつです♡

ちょっと変わり種にアレンジしたい時は、うどんを揚げちゃいます!

衣をつけるのが面倒な「アメリカンドッグ」の衣にしてしまったり、うどんを三つ編みにして揚げるだけ!のチュロス風もおいしいですよ。

簡単おやつ☆うどんでアメリカンドッグ by ゆこPIN
アメリカンドッグ大好き!熱々食べたい♪でもめんどくさい↓特に衣が▪▪▪衣をうどんで作りました。ハットグにも応用可。

ほかにも「まずい」をアレンジ・リメイクしています♪

母子家庭の我が家は、どうしても「味」よりも「コスパ」を重要視して買い物をしてしまいます。

なので時々「まずい」食材に当たってしまう事があり、失敗したと思うことも多々…

ですがそんな食材でも、リメイクしたりアレンジしたりすると美味しく頂けます♪

うどんの他にも

といったものをアレンジしています。

まずいと思ってもすぐ捨てずに、食材を有効活用しましょう!

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